意大利列车滑行数公里脱轨 车厢严重受损3人轻伤

中新网8月20日电 据欧联网援引欧联通讯社报道,当地时间19日12时左右,由意大利特伦德铁路公司运营的区间列车,在位于伦巴第大区莱科省至蒙萨和布里安萨省路段发生脱轨事故。事故造成3节车厢脱轨侧翻,车上仅有的3人受轻伤。警方已介入调查事故原因。

据报道,事故列车为莱科省至蒙萨和布里安萨省10776班次区间火车。事故发生前,列车停靠莱科省帕德尔诺市火车站。在等待列车发车期间,列车司机离开驾驶室,前往列车员所在的普通车厢短暂休息。

就在列车司机离开驾驶室后不久,或许是列车正处于下坡路段,以及列车司机未按操作规程采取停车制动措施,停在车站的列车缓缓下滑,随后借着惯性冲出了车站,并在无人操控的情况下沿铁路线急速滑行。此时列车司机已无法返回驾驶室操控列车。

事故列车共7节车厢,当列车急速滑行大约10公里左右,驶入蒙萨和布里安萨省卡尔纳泰市火车站后,自动并入了另外一条废弃的铁路线。几分钟后,列车与铁路边的围墙和隔离墩相撞,造成3节车厢脱轨侧翻,多节车厢被严重挤压。列车上的1名乘务员和1名司机,以及1名49岁的乘客不同程度受轻伤。

事故发生后,当局出动了四辆救护车,两架救援直升机,以及大批警察、消防警员赶往现场救援。

伦巴第大区主席丰塔纳在事故发生的第一时间表示,如果列车发生事故时载有大量乘客,将会出现灾难性后果。他已责令警方和铁路部门严查事故原因,确保铁路运输安全。(博源)

责编:张青津

更多精彩报道,尽在https://ozgurplastik.com

水果含糖量越高就越甜?不一定!

  西瓜含糖量远低于火龙果

  水果含糖量越高就越甜?不一定!

  “吃货”知识点

  草莓比菠萝吃起来感觉更甜,但草莓含糖量却远低于菠萝;火龙果和猕猴桃的口感偏酸,但它们的含糖量却远高于西瓜。

  “甜”与“糖”似乎天生是一对儿。日常生活中,很多人认为越甜的水果含糖量越高,不甜的水果含糖量肯定就少。但实际上,吃起来不甜的水果,含糖量却未必少。这是怎么回事呢?

  水果甜度由糖、酸含量及其比例决定

  “甜度是一种口感,水果含糖量光靠甜不甜来判断并不靠谱。因为甜度不仅由水果的含糖量决定,还与所含糖的种类及含酸量有关。”青岛农业大学园艺学院教授、农业农村部农产品质量安全专家组成员聂继云告诉科技日报记者。

  聂继云在《果品绿色生产与营养健康》一书中写道,甜和酸是水果最重要的口感,分别由糖和有机酸产生。但水果的甜酸风味并非甜味和酸味的简单叠加,而是糖和酸共同作用的综合结果。“其中,糖指可溶性糖,如葡萄糖、果糖、蔗糖等;酸指有机酸,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。”聂继云解释道。

  水果的甜度既取决于糖和酸的含量水平,也取决于糖和酸的种类及比例。

  从糖的角度来说,不同糖组分对甜度的贡献不同,果糖、蔗糖和葡萄糖的甜度分别为1.75、1和0.75。“水果由于所含糖组分比例不同,可溶性糖总含量不能反映其综合甜味。糖组分对水果甜味的影响还与其味感阈值有关,只有当含量与味感阈值之比大于1时,该糖组分才能对果实的甜味产生影响。”聂继云说。

  对苹果的研究表明,优质苹果的风味以酸甜适度为主,含酸量中等、糖酸比值大致在20—60;糖酸比低于20时,风味淡或趋酸;糖酸比高于60时甜味增强。

  聂继云表示,水果中含糖量变幅较小,含酸量变幅较大,因此,含酸量是决定糖酸比大小的主要因素。

  “在水果种植中,水果甜度的高低还会受很多其他因素影响,如品种、气候条件、栽培技术等。”聂继云说,比如,在适宜区种植、增施有机肥和钾肥、控制产量等均有利于提高水果的品质和含糖量。

  成年人每天应摄入200—350克水果

  “甜度是一种味觉感受,同样的水果,有些人吃起来可能觉得甜,别的人则未必有此感觉。”聂继云告诉记者,市面上流行的甜度计测量的是水果的可溶性固形物(可溶性的糖、酸、维生素、果胶、矿物质等),对于普通人判定水果的甜度有一定参考价值。

  现实生活中,不少人担心食用含糖量高的水果导致肥胖。对于想减肥的人来说,可以尽量避开“高糖”水果,比如葡萄、香蕉、樱桃、枣等。

  一些糖尿病患者也表示担心:水果含糖量高,究竟能不能吃?

  专家表示,糖尿病患者可以适当吃水果,前提条件是血糖相对稳定,还要遵循糖尿病人的饮食原则,不要食用过量。

  实际上,糖尿病患者选择水果时,不能只关注含糖量多少,还要考虑水果升高血糖的能力,也就是GI值(血糖生成指数)。苹果、梨、葡萄、桃、李子等常见水果及制品的血糖生成指数多在55以下,属低GI食物;而芒果、橘子汁、桃罐头、葡萄干、杏罐头、菠萝、西瓜等食物的血糖生成指数均在55—75之间,属中等GI食物。

  水果中的糖除了葡萄糖、果糖、蔗糖等可溶性的糖外,还有相当一部分糖以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维等。人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的水果如桑葚、山楂、石榴、无花果等,不会导致血糖大幅度波动。

  许多水果都含有丰富的维生素C(比如草莓、荔枝、龙眼、猕猴桃、山楂、柿子等,鲜枣维生素C尤其高,可达200mg/100g),维生素C能预防动脉硬化,延缓衰老。

  根据中国营养学会推荐的中国居民平衡膳食宝塔(2016),成年人每天应摄入200—350克水果,相当于1—2个普通大小的苹果或梨。总体来看,我国居民水果消费量明显低于此标准,亟待提高。需要注意的是,水果最好放在两餐之间吃,从营养角度考虑,不能单吃水果做正餐。

  实习记者 代小佩

【编辑:房家梁】

更多精彩报道,尽在https://ozgurplastik.com

南昌红谷滩区27个项目集中签约 总投资额约360亿元

  中新网南昌8月19日(姜涛 李韵涵)19日,江西南昌红谷滩区举行集中签约、开工仪式。项目集中签约环节共有27个项目顺利签约,总投资额约360亿元人民币,涵盖了智能制造、科技创新、大数据、流量经济等多个方面。

  据了解,以上27个签约项目中,百亿级项目1个,为江西旅游产业基地项目;50-100亿项目2个,为钉钉影创MR眼镜产线项目和科创基金集群项目;20-50亿项目3个。

  在集中开工仪式上,滨湖人文、VR科创城中央景观湖两个分会场通过直播连线向主会场汇报了项目准备情况,并同时开工,拉开了此次红谷滩区50个项目集中开工的序幕。此次项目投资总额约580亿元人民币,包括产业发展项目23个、城市建设项目4个、城市管理项目11个、社会事业项目8个、民生实事项目4个。

在集中开工仪式上,滨湖人文、VR科创城中央景观湖两个分会场通过直播连线向主会场汇报了项目准备情况,并同时开工,拉开了此次红谷滩区50个项目集中开工的序幕。 姜涛 摄

  “2020年是极不平凡的一年,面对突如其来的新冠肺炎疫情、超历史的特大洪水以及复杂严峻的外部环境,红谷滩区的项目建设跑出了高质量发展的‘红谷滩加速度’。”南昌市委副书记、市长黄喜忠表示,此次项目的签约、开工,将对南昌市产业转型升级、功能品质提升、完善产业生态、改进民生福祉起到极大的促进作用。

  红谷滩新区工委副书记、管委会主任任海斌表示,下一步,红谷滩区将继续围绕“项目建设年”目标,把握数字经济、虚拟现实、人工智能等产业风口机遇,聚焦“五个中心”建设,强化首位担当,把红谷滩建设得更加美好。

  据了解,红谷滩是南昌市为构建“一江两岸”城市发展格局而设立的城市新区。目前,红谷滩常住人口60万,已成为江西省行政中心、金融中心、商务中心、文化旅游中心、创新中心。(完)

【编辑:黄钰涵】

更多精彩报道,尽在https://ozgurplastik.com

吉林警方破特大跨境赌博案件

  吉林警方破特大跨境赌博案件

  招赌人数超21万 吸引赌资达百亿

  本报讯 记者刘中全 通讯员谭富仁 王宇航 吉林省吉林市公安局船营分局历时7个月缜密侦查,近日破获一起特大跨境赌博案,抓获犯罪嫌疑人23名。据悉,该犯罪集团招赌人数超过21万名,吸引赌资达百亿元,赌资流水4.6亿元。

  2019年12月11日,船营分局民警在工作中发现一款手机网络赌博软件。经初查,发现犯罪嫌疑人通过开发手机赌博软件,以分级代理形式宣传推广,每级代理发展赌博成员后可获取0.5%至2.5%的佣金,通过网络红包、话费充值等方式收取赌资,将赌资转移至境外地下钱庄。对此,船营公安分局立即成立专案组展开工作。经查,该手机赌博软件连同多个类似赌博软件,均由某犯罪集团操纵。该犯罪集团总部和网络服务器均设在境外,并在全国发展了21个商务代理。他们还设置财务、技术、研发、客服、预警等部门,每隔两个月研发更换新游戏,防止玩家在单一游戏平台输钱过多而被警方追踪。客服针对输钱较多的玩家进行心理疏导,劝其更换游戏或尝试担任代理赚取佣金,团伙内部建立预警机制,频繁更换虚拟身份,稍有风吹草动就立即关闭平台,转移人员和设备。经过缜密工作,警方累计查获赌资11万元,涉案电脑、手机等作案工具89部。目前,专案组已查明该犯罪集团总部位置,案件正在进一步审理中。

【编辑:房家梁】

更多精彩报道,尽在https://ozgurplastik.com

乌兹别克斯坦留学生:团结与创新创造中国成就

日前,乌兹别克斯坦姑娘古丽姗·萨杜拉耶娃在接受本国的详实通讯社采访时表示,在她看来,团结和紧随时代脚步的创新是中国创造巨大发展成就的两个最重要因素。

高中毕业后,古丽姗进入北京语言大学攻读汉语教学专业,如今已经本科毕业。她说,自己从小就对东方语言感兴趣。中国国际地位的不断提升是她将学习汉语作为发展方向的主要原因。

古丽姗说,中乌两个民族拥有很多共同点,如诚实、友爱、尊重长者、好客等。“可能这就是我们两国间伙伴关系的发展与日俱增的原因。”她说,中国人相信一句话:“团结就是力量。”团结是中国人民战胜新冠肺炎疫情的最大保障。

她还说,中国愿意了解和接受外部世界,善于吸取其他国家的经验,拥有强大的创新力量。“无论是年轻人还是老年人,都能跟随时代步伐,不断创新并享受各种社会创新成果。”

在大学就读期间,古丽姗走访了中国多个地区,还曾在2019年中国国际服务贸易交易会上担任志愿者。她的理想是回乌兹别克斯坦教授汉语,为发展中乌两国关系培养更多的语言人才。(总台记者 王德禄)

责编:秦雅楠

�为发展中乌两国关系培养更多的语言人才。(总台记者 王德禄)

【编辑:田博群】

更多精彩报道,尽在https://ozgurplastik.com